day : 06/12/2018 2 results

Douro: vendemmia 2018 in calo del 30% dopo forti piogge, ondate di calore e muffe. Non è stata compromessa la qualità

Nel Douro, le difficoltà della campagna viticola - condizioni climatiche instabili, tempeste di grandine, pressione di muffa e ondata di calore - hanno portato a un calo della produzione, generalmente circa il 30% in meno (o tra il 20% e il 50%), tuttavia, considerando la qualità dell'uva, la filiera ritiene che la qualità sia stata molto buona quest'anno. Secondo il rapporto di  Quinta do Vallado, considerando la Quinta do Vallado nel suo complesso ed i vigneti dell'Alto Douro, il calo ...

Acquisti di Natale: le enoteche si aspettano una crescita del 15% trainata da Franciacorta, Champagne e TrentoDoc

A poche settimane dal Natale, Vinarius – l’Associazione delle Enoteche Italiane che conta un centinaio di soci in Italia – traccia una panoramica delle aspettative di vendita per il periodo invernale e analizza i trend degli ultimi cinque anni durante il periodo delle feste. “Nel complesso le aspettative di vendita per il periodo invernale in corso sono ottimistiche e oltre il 60% dei nostri intervistati prevede un aumento delle vendite con picchi anche del +15% - racconta Andrea ...