day : 12/08/2020 3 results

Vendemmia 2020: la Sicilia ha iniziato la raccolta e si attende una grande annata per i vini bianchi

Una buona annata per i vini bianchi, soprattutto per il Grillo, e per i rossi. Un lieve calo di produzione per il Nero d'Avola. Le stime di inizio vendemmia per i produttori del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia fanno prevedere un bilancio positivo grazie alle condizioni meteorologiche finora ottimali e alla dedizione al lavoro dei 8.300 viticoltori della denominazione Doc Sicilia che conta su 25 mila ettari di vigneti rivendicati. “La Sicilia è una delle regioni italiane tra le ...

Il Bianco dei Vespa. Salento Fiano Igt 2019. La degustazione

Bruno Vespa  ha in Puglia una tappa fondamentale nell’evoluzione della sua vita e l’inizio della stagione dedicata, con l’enologo Riccardo Cotarella, al vino.  Ed incominciando a trattare dei suoi vini non parleremo inizialmente di Primitivo, scelta scontata in Puglia. Ma di un vino bianco che fonde tradizione, innovazione ed equilibrio: il Bianco dei Vespa dove il  Fiano è assoluto protagonista. A fianco del Fiano, altre uve tradizionali da cui derivano i vini bandiera della ...

Si è spento Mario Pasquali

Ieri, all’età di 88 anni, dopo una breve malattia si è spento Mario Pasquali, padre del nostro collega Bernardo, condirettore di Foodyes.it e collaboratore de L’Adige e dell’Italian Wine Journal: una vita dedicata al lavoro, alla famiglia, al volontariato. Mario raggiunge così Giannina, sua compagna di vita per quasi sessant’anni. I funerali si svolgeranno venerdì, alle 9.30 alla Chiesa parrocchiale di Zevio. A Bernardo, alla sorella Maria Benedetta, a Simone, ad Angelica, Lucrezia ...