year : 2021 124 results

Challenge Internazionale Euposia, dalla 14.ma edizione esce fortissima l’Italia che torna “Campione del Mondo”

Torna in Italia, dopo un’assenza di cinque anni, il titolo di “Campione del Mondo” decretato dalla 14.ma edizione del Challenge Internazionale Euposia - organizzato dal nostro giornale, da Vinophila e dal quotidiano L'Adige - riservato agli spumanti metodo classico: è il Franciacorta DOCG Tenuta Villa Crespia, dei fratelli Muratori, Millè 2009, blanc de blancs. All’edizione 2021 hanno partecipato 182 vini provenienti da tredici Paesi e da cinque continenti. La giuria internazion...

Tommasi cancella la pandemia e prepara il 120.mo con un nuovo piano di investimenti

Tommasi Family Estates torna ai livelli pre-covid raggiungendo a fine 2021 un fatturato di 30 milioni€, pari a quello realizzato prima della pandemia in virtù di una crescita dell’11% realizzata all’80% sui mercati internazionali. Il gruppo scaligero – 599 ettari in produzione cui si aggiungeranno il prossimo anni altri 165 – articolato su diverse tenute in Veneto, Toscana, Puglia ed Umbria si prepara a festeggiare nel 2022 i 120 anni dalla sua fondazione. Per il presidente del ...

Oltrepò Pavese, Banca Intesa e Fondazione Banca del Monte creano una newco per il suo rilancio

Una newco per l’Oltrepò pavese: Intesa Sanpaolo e Fondazione Banca del Monte di Lombardia hanno avviato “Colline e Oltre spa” con lo scopo di realizzare interventi congiunti per il rilancio e la qualificazione del settore vitivinicolo e per la valorizzazione del territorio dell’Oltrepò Pavese. Tra i principali obiettivi della newco la collaborazione tra gli operatori della filiera enogastronomica e turistica, l’attrazione di nuovi investitori nazionali internaziona...

Vision 2030, mercoledì in fiera il think tank lancia le sue proposte per il futuro del vino

Il mondo del vino si ritrova mercoledì 15 dicembre all’Auditorium Verdi di Veronafiere, dalle ore 15 alle ore 18,  per confrontarsi sulle proposte avanzate dal think tank Vision 2030 che intende redigere un positioning paper in cui si propongono soluzioni e azioni con cui guidare la visione d’insieme del settore vitivinicolo italiano. Le proposte d’azioni sono state formulate su sei temi specifici, più un addendum sul digitale. La fotografia del settore vino venne fissata da Denis ...

Intesa Sanpaolo, Massimiliano Cattozzi è il nuovo responsabile della direzione Agribusiness

Massimiliano Cattozzi (nella foto) è il nuovo responsabile della Direzione Agribusiness, il centro di eccellenza del Gruppo Intesa Sanpaolo dedicato all’agricoltura, che punta a cogliere le enormi potenzialità di uno dei settori produttivi più importanti del Paese valorizzandone ulteriormente il legame con i territori, in coerenza anche con le iniziative previste dal PNRR. Cattozzi, 46 anni, proviene dalla Divisione International Subsidiary Banks di Intesa Sanpaolo dove era responsa...

Bollicine italiane, vincenti perchè un lusso accessibile e mai banale

(di Elisabetta Tosi) Se oggi gli spumanti italiani godono di un momento di grazia è perchè soddisfano due le esigenze della socializzazione e della convivialità. Ai nostri giorni le persone cercano vini da godere con gli amici, poco alcolici, da tutto pasto, facili da abbinare. E dall’aperitivo dei giorni feriali al brindisi di capodanno, la produzione spumantistica italiana ne ha per tutti i gusti e tutti i portafogli. E’ un quadro decisamente positivo quello presentato al convegno ...

Serit, la nuova frontiera del business per la vitivinicoltura è il recupero degli scarti

Come utilizzare gli scarti nel settore della viticoltura nell’ambito dell’economia circolare. E’ questo il tema del convegno internazionale “ Il senso della vite”, promosso da Serit, Acque Veronesi e Utilitalia, società che effettua la raccolta differenziata in 58 Comuni veronesi, che ha visto la presenza di amministratori comunali ed esperti del settore provenienti da tutta Italia oltre che da Francia, Spagna e Grecia.  Lo spunto di riflessione ed approfondimento è stato ...

Andrea Serusi vince la seconda edizione del “Premio Mesa”dedicato ai giovani chef emergenti da Cantina Mesa

È Andrea Serusi, 27 anni, chef del Ristorante Pizzeria Triku di Olbia, il vincitore della seconda edizione del Premio Mesa. “Tottu trota”, un omaggio alla trota (nella foto in basso) - ingrediente un tempo molto comune nell’entroterra sardo e la cui specie autoctona è ora in via di estinzione - presentato in abbinamento a “Rosa Grande” Carignano del Sulcis DOC Rosato 2020 di Cantina Mesa: questa la formula vincente per aggiudicarsi il gradino più alto del podio del Premio Mesa, ...

Calatroni (Oltrepo) vince il 16.mo Concorso nazionale del Riesling

Si è svolta oggi a premiazione dei vincitori del 16.mo Concorso nazionale del Riesling che si è tenuto all'interno della 17ª edizione delle Giornate del Riesling, evento interamente dedicato alla “regina delle uve bianche”, vitigno tra i più prestigiosi al mondo, capace di esprimere al meglio il carattere dei “terroir” in cui cresce, pur senza mai tradire la sua forte individualità. Le Giornate si tengono a Naturno dato che la Val Venosta è uno dei territori dell’Alto Adige che ...