day : 07/04/2021 1 result

Dal Salento il Negroamaro Rosato IGT “Tacco Rosa” 2020 di Dario Stefàno: la degustazione

(di Carlo Rossi) Debutta il nuovo vino rosato dell’annata 2020 che il senatore salentino Dario Stefàno produce, in collaborazione con l’enologo Riccardo Cotarella, nel tacco d’Italia, un Negroamaro. In Salento, da quella Puglia vocata al nettare di Dioniso a tal punto di far dire a Dante Alighieri “ Puglia, terra sitibonda ove il sole si fa vino “ il sole e la luce sono la cifra onnipresente. E questo vino si connota come un diamante raro del tesoro salentino, questo Tacco Rosa di ...