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Premium drinker dagli USA alla Cina: maschio, giovane e crede nella Valpolicella

Sono disposti a spendere più della media, bevono con più frequenza e in maniera più diversificata, con una maggiore propensione verso etichette europee e made in Italy. Sono i consumatori premium fotografati da Wine Intelligence per il Consorzio di tutela vini Valpolicella in occasione della seconda conferenza annuale della Valpolicella che annuncia Anteprima Amarone (2-4 febbraio, Palazzo della Gran Guardia di Verona); un segmento di appassionati di “fine wine” che rappresenta rispett...

“Fratelli Rinaldi Importatori” cambia nome, oggi “Rinaldi 1957”, e punta ai 20 milioni di fatturato nel 2019

“Rinaldi 1957” è la nuova ragione sociale di quella che per anni, e tuttora, è conosciuta come “Fratelli Rinaldi Importatori”, nome presente in molte bottiglie di distillati in mano a collezionisti e appassionati.  La nuova denominazione mantiene l’heritage dell’azienda, attraverso il cognome dei fondatori (i fratelli Vittorio e Rinaldo) e la data di inizio attività, ma in chiave moderna. Il nuovo logo corporate esprime questo cambiamento con l’anno di fondazione ben evidente ...

Da Lisbona, a Madrid, a Parigi, a Milano…ecco i ristoranti più gettonati su TheFork per il Cenone di Capodanno in tutta Europa

Dove ceneremo a Capodanno? TheFork, app leader nella prenotazione dei ristoranti in Europa attiva in 11 paesi, rivela la top 10 delle destinazioni gastronomiche per Capodanno nei suoi paesi europei sulla base della ricerca sul sito web per la cena del 31 dicembre. Parigi: la cucina francese è tra le più conosciute al mondo, dunque non sorprende che la capitale sia la città dove si cercano più ristoranti per il cenone di Capodanno. Sono quasi 400 i ristoranti che hanno ideato speciali menù ...

La pitina delle Valli Pordenonesi debutta col logo IGP il prossimo 16 dicembre

In occasione della consegna del "Premio Mattia Trivelli" farà la sua prima uscita "ufficiale", con il logo comunitario in etichetta, la Pitina che dal 2 luglio scorso (data della pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea) è entrata a far parte delle eccellenze gastronomiche tutelate con la IGP (Indicazione Geografica Protetta). Le Valli Pordenonesi (più precisamente Val Tramontina, Valcellina, Val Colvera) custodiscono infatti orgogliosamente un piccolo tesoro della ...

La notte degli alambicchi accesi, dal 7 al 9 dicembre cinque occasioni per conoscere tutti i segreti della grappa artigianale trentina

Perché la grappa artigianale trentina è conosciuta e amata in tutto il mondo? Cos'è che la rende così speciale? Quali sono i segreti della sua produzione? A questi e molti altri quesiti risponderà la compagnia teatrale Koinè, con la straordinaria partecipazione del noto conduttore Patrizio Roversi, nel corso della prossima edizione de La notte degli alambicchi accesi, in programma a Santa Massenza di Vallelaghi (TN) dal 7 al 9 dicembre. Tre giornate, per un totale di cinque spettacoli ...

Dal 22 novembre al 9 dicembre si rinnova l’appuntamento con “Trentodoc: Bollicine sulla città”: il festival del metodo classico delle Dolomiti

Dal 22 novembre al 9 dicembre si rinnova l’appuntamento con “Trentodoc: Bollicine sulla città”, l’evento dedicato alle bollicine di montagna, che valorizza la tradizione spumantistica trentina e le sue più nobili espressioni. Nel periodo in cui Trento si veste dei colori del Natale e l’atmosfera dei mercatini diffonde il clima di festa per le vie del centro, Palazzo Roccabruna schiude le porte al brio e all’eleganza del metodo classico trentino, ospita chef, esperti, produttori e ...

San Martino in Cantina: una giornata di degustazioni alla scoperta di Col Sandago domenica 11 novembre

Col Sandago apre le porte al pubblico con “San Martino in Cantina”, in programma domenica 11 novembre dalle 10.00 alle 19.00. In questa giornata di festa, appuntamento tradizionalmente associato all’inizio delle grandi festività, a Col Sandago sarà possibile degustare i vini più rappresentativi della cantina, a partire dal Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. di cui Col Sandago presenta diverse interpretazioni, assaggiare i prelibati dolci di Natale firmati da Iginio ...

Challenge Euposia, l’edizione 2018 (l’undicesima) si terrà il 16 e 17 novembre a Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa

L’undicesima edizione del Challenge internazionale di Euposia (www.challengeeuposia.com) riservato ai soli Champagne e spumanti Metodo Classico, il primo al mondo in degustazione cieca, si svolgerà a Verona, al Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa, dal 16 al 17 Novembre prossimi, col patrocinio e secondo le regole del Grand Jury Européen e con la partnership di Tommasi Family Estates e Peugeot-PSA. Come nella passata edizione, il Challenge verrà presieduto da Riccardo Cotarella, ...

Champagne in Villa: oltre 60 etichette alla Villa Reale di Monza. Cinque vigneron si racconteranno ai winelover

Il poeta bretone Max Jacob scrisse: «Lo Champagne, se si ha tempo per ascoltarlo, fa lo stesso rumore, nella sua schiuma e nelle sue bollicine, del mare sulla sabbia». ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale Italiana dedica a questa straordinaria produzione, tra i vini più antichi, celebri ed eleganti al mondo, un evento unico nel suo genere. Appuntamento lunedì 22 ottobre, nella splendida cornice della Villa Reale di Monza, con «Champagne in villa. Il perlage reale». Ad ...

Alla cantina Piovene Porto Godi, la tappa veneta del tour nazionale Vinix

Un tour nazionale in 20 tappe che tocca tutte le regioni italiane tra aprile e dicembre 2018. E’ questo l’ambizioso progetto varato da www.vinix.com il social commerce wine & food che consente alle persone di acquistare in gruppo con gli amici da un catalogo di eccellenza risparmiando fino al 51% reale rispetto ai canali tradizionali. Venti tappe (http://tour.vinix.com) una per ogni regione italiana, ospitate per la maggior parte dalle stesse aziende facenti parte del catalogo Vinix e ...