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Vinitaly fortunato, il Prowein 2021 alza bandiera bianca

Lassù qualcuno ama il Vinitaly: il Prowein 2021, il principale antagonista della fiera scaligera, salterà anche il prossimo anno e rimanda tutto al 2022, causa pandemia. Messe Düsseldorf, proprietaria di di ProWein, ha annunciato di aver deciso di annullare l’edizione del prossimo marzo ad appena poche settimane dall’annuncio dell’ottobre scorso che portava cinque le giornate di rassegna per rispettare le nuove procedura di sicurezza. Tuttavia, l’aumento dei casi in Germania e il ...

Salta Anteprima Amarone 2021 che si terrà in formato solo digitale il 26 e 27 febbraio

Salta Anteprima Amarone nel 2021, si opta per una Valpolicella del vino in formato digital. È la scelta, dettata dalla pandemia, del Consorzio tutela vini Valpolicella che ha deciso di rimandare al 2022 la propria Anteprima dedicata all’annata 2017 ma allo stesso tempo di rilanciare l’attenzione sul territorio con un evento online multicanale, previsto il 26 e 27 febbraio del prossimo anno, che coinvolga a livello internazionale produttori, istituzioni, buyer e stampa specializzata. ...

Vinitaly 2021 va a giugno, dal 20 al 23 assieme a Enolitech ed a Sol&Agrifood

Nuova data per Vinitaly. La 54ª edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere si terrà dal 20 al 23 giugno 2021, in contemporanea con Enolitech e Sol&Agrifood.  OperaWine 10th year anniversary con Wine Spectator sarà il 19 giugno.  La decisione è il risultato di un’attenta verifica, anche con le più autorevoli istituzioni in grado di formulare previsioni attendibili sulla curva pandemica ed è stata presa dopo uno specifico sondaggio di mercato. Il ...

Wine 2 wine: Nicoletto, agire su dimensioni e passaggio generazionale. Bellanova: tavolo nazionale per il vino a breve

Un super-tavolo per la filiera del vino: un primo momento legato all'export assieme alla Farnesina, all'ICE ed alle rappresentanze delle organizzazioni di filiera; un secondo sulle strategie a lungo termine del settore del vino per un piano di sviluppo che partendo dalla sostenibilità e dalla diffusione delle digitalizzazione nel contesto rurale coinvolga tutta la filiera e amplifichi le potenzialità del vino italiano nel mondo utilizzando l'occasione del Piano nazionale di ripresa e ...

Wine 2 Wine, la diretta: ecco le leve di prodotto per ripartire sui diversi mercati

(articolo in aggiornamento) Inizia via web Wine-2-wine del Vinitaly con la relazione di Denis Pantini, dell'osservatorio sul vino di Nomisma che parte da una ricerca sul sentiment delle cantine italiane - il campione è formato da 160 imprese - che mette in evidenza il differente impatto della pandemia a seconda delle dimensioni delle imprese: se infatti appena il 10% delle cantine prevede di perdere fatturato in percentuale significativa, ben l'80% delle Pmi prevede di ritrovarsi a dicembre ...

Vinexpo Paris rinviata a giugno 2021 a causa della pandemia. Bordeaux va al 2022

Alla luce della crisi sanitaria in corso e dopo essersi consultata con i rappresentanti del settore, Vinexposium sta adattando il suo programma di eventi 2021 e rinvia Wine Paris & Vinexpo Paris fino al 14-16 giugno 2021. A giugno si terrà anche il convegno di lavoro di due giorni incentrato sulla comunità internazionale del vino biologico. Vinexpo New York, Vinexpo Hong Kong e Vinexpo Bordeaux sono stati rinviati al 2022. Wine Paris & Vinexpo Paris 2021, inizialmente previsto per ...

Griglie roventi 2020: il 26 luglio non più live da Jesolo ma su Zoom in tutt’Italia

La festa diventa virtuale, ma il profumo di grigliata sarà reale. Griglie Roventi, il campionato di barbeque per non professionisti che da quindici anni anima l’estate, deve adeguarsi alle esigenze anti-Covid ma non rinuncia al divertimento e si trasforma nella prima grigliata digitale d’Italia, tra radio e social network. Obiettivo: radunare la grigliata digitale più grande d’Italia. Griglie Roventi è l’evento per cuochi non professionisti che ogni anno riempie Piazza Torino a ...

Wine2Wine Exhibition: questo il programma di VeronaFiere. Pubblico presente, vendite dirette, incontri devisu e digital coi buyer. Nuovo spazio per il Bio. Intanto, l’Australia scappa dalla Cina

(b.g.) Nella giornata in cui l'Australia annuncia di rinunciare completamente alle sue manifestazioni promozionali in Cina per tutto il 2020 ( e questo nonostante sia il primo mercato delle sue esportazioni per 1.13 miliardi di AUS$, più 18% sul 2018, a fronte di una crescita di tutto il suo export del 7), VeronaFiere conferma ufficialmente il suo evento fisico-digitale Wine2Wine Exhibition del 22-24 novembre prossimi. Come anticipato ancora a fine aprile dal nostro sito, la fiera scalig...

Müller Thurgau: il Trentino dal 2 al 12 luglio fa il pieno di appuntamenti aperti al pubblico

Nonostante, causa Coronavirus, sia slittata all'autunno la XXXIII Rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, che tradizionalmente accompagna l'estate della Valle di Cembra con la possibilità di degustare molteplici espressioni di Müller Thurgau non solo della zona ma anche di fuori provincia e dall'estero, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino ha deciso di rinnovare l'appuntamento con A tutto Müller, calendario di iniziative e proposte vacanza - che solitamente si svolgeva in ...

International Sushi Day: TheFork rivela i ristoranti di sushi più prenotati a un mese dalla riapertura

Il 18 giugno si celebra uno dei piatti ormai più amati a livello internazionale - che ha subito negli anni trasformazioni e contaminazioni dalle tradizioni gastronomiche più svariate: naturalmente stiamo parlando del sushi. Una delle ultime invenzioni sul tema arriva dagli Stati Uniti ed è la cosiddetta Sushi Pizza: l’aspetto è quello di una normale pizza ma gli ingredienti sono chiaramente molto diversi; la base è fatta di alga nori (quella che di solito si trova intorno agli hosomaki) ...