News 614 results

Shut-in economy, il futuro del vino è affidato all’e-commerce. Inizia il nostro viaggio fra i siti italiani più performanti

(di Giordana Talamona) Nell’economia del lockdown, anche in Italia crescono le vendite online. Secondo un’indagine Nielsen del 16-22 marzo, il trend degli acquisti di largo consumo fatti in rete dagli italiani ha avuto un incremento del + 142,3%, con un rialzo del + 45% rispetto alla settimana precedente. I prodotti del boom di vendite sono quelli a lunga scadenza: +186% farina, +80% burro, + 37% riso e + 23% per la pasta. Il vino, tra i prodotti considerati certamente di non prima ...

Ristoranti del Buon Ricordo: un altro mese di lockdown e sarà la fine per molti di noi

Grido dall'allarme dalla ristorazione italiana di qualità. L'Associazione dei Ristoranti del Buon Ricordo evidenzia il pericolo insito in un altro mese di chiusura, un lockdown prolungato porterà - dicono - alla chiusura di molti ristoranti. Questo il loro appello: «Dal quel terribile 22 febbraio 2020 sono oramai trascorsi 38 giorni. Per tantissimi di noi ristoratori da quel momento gli incassi si sono azzerati. La paura ha iniziato a serpeggiare tra i clienti e gli eventi in programma sono ...

Climate change: Tedeschi sperimenta nuove tecniche colturali in Valpolicella

Resistere al caldo, sapersi difendere dalle scottature, maturare il più tardi possibile. Sono solo alcuni dei cambiamenti che l'andamento climatico impone alle uve della Valpolicella e non solo. “Sostenere la ricerca in ambito vitivinicolo è un dovere nei confronti di chi apprezza il nostro vino e significa anche fare del bene al nostro territorio. Quando poi sono i cambiamenti climatici a far suonare il campanello d'allarme, è doveroso proteggere il territorio ed il suo patrimonio” ...

Gin Engine prepara un kit per il tuo cocktail a casa con Boss Doms e Il Pagante. Tutti i proventi alla fondazione CESVI per l’ Ospedale di Bergamo

ENGINE, gin biologico italiano, ha avviato il motore della solidarietà per sostenere in prima fila la città di Bergamo, che sta vivendo in questi giorni la situazione più emergenziale e drammatica. Il miglior carburante per il tuo house party? Tu pensa al ghiaccio e alla tonica ed ENGINE spedirà a casa tua il Kit ENGINE Oil inclusive, la speciale confezione per il tuo cocktial da preparare a casa, che include il gin biologico prodotto nelle Langhe nella sua irriverente tanica di olio ...

Romano Dogliotti, Consorzio Asti DOCG: «Operativi con sacrifici, ma anche con lo spirito di servizio di sempre»

Nonostante l’emergenza sanitaria dovuta al Covid -19 non si è fermata l’attività del Consorzio di Tutela dell’Asti e del Moscato d’Asti docg. Lo ha confermato il presidente dell’ente, Romano Dogliotti: «D’intesa con i dipendenti del Consorzio, che ringrazio per la disponibilità e la dedizione dimostrate – ha detto il Presidente -, abbiamo applicato disposizioni di smart working e di orario flessibile. Inoltre, per quanto riguarda la sede di Isola d’Asti, si sono pianificati ...

Masi Agricola cambia la destinazione dell’utile 2019: riportato a nuovo per reggere l’impatto di Covid-19

Il CdA di Masi Agricola Spa, quotata nell’AIM Italia, ha deciso di modificare la destinazione dell'utile d'esercizio riferito al 2019 in considerazione del violento sconvolgimento dello scenario economico mondiale causato dal dilagare dell’emergenza epidemiologica da virus COVID-19. Di conseguenza ha adottato approccio necessariamente cautelativo, volto a sostenere la solidità patrimoniale della Società e ad attutire possibili futuri impatti economico-finanziari; in particolare, il ...

Io bevo italiano: caro Marco, perché è una campagna sbagliata e molto pericolosa

(di Beppe Giuliano) In questi giorni di emergenza Coronavirus è partita da Verona una campagna, rivolta al pubblico di bar, osterie, ristoranti (oggi in apnea, ma quanto prima di nuovo in pista) e winelover che si chiama "iobevoitaliano". La campagna è stata lanciata sui social da un bravissimo sommelier e divulgatore di vini, Marco Scandogliero, miglior sommelier Ais nel 2016, autore di guide e format televisivi. Competente e appassionato. Marco è anche giovane e quindi è destinato a ...

Vinitaly in autunno vs Milano Wine Week e Merano WineFestival: la Lega ha scelto (e non sarà Verona)

A pensare male si fa peccato, ma quasi sempre ci si azzecca. Citare Giulio Andreotti è d'obbligo. Perché a pochi giorni di distanza dall'annuncio del rinvio al 2021 del Vinitaly, già iniziano a volare in cerchio gli avvoltoi che sperano di cibarsi della carcassa della rassegna scaligera. L'idea di VeronaFiere, infatti, è quella di creare un evento in autunno per rilanciare il settore del vino che, come dimostrano le interviste che The Italian Wine Journal sta raccogliendo fra i principali ...

Agroalimentare italiano e Covid-19: nel 2020 la GDO farà faville, i produttori molto, ma molto, di meno

(di Beppe Giuliano) La previsione è di oggi, ed è stata resa nota da Cerved, la banca dati delle Camere di commercio italiano. Ci spiega chi perderà e chi vincerà quest’anno la guerra economica legata all’emergenza Covid-19. I settori “perdenti” saranno il turistico alberghiero, che perderà complessivamente quasi 9 miliardi €, passando da un fatturato di 24.4 miliardi€ ad uno di 15.6 quest’anno con un calo del 36%. La percentuale scende al 31% se si considera esclusiva...

Cotarella (AssoEnologi): una raccolta fondi per comprare ventilatori polmonari da consegnare agli ospedali Italiani

AssoEnologi lancia una campagna di raccolta fondi per sostenere il lavoro delle equipe mediche che stanno cercando di strappare alla morte migliaia di ammalati in tutt'Italia. Questo il messaggio e l'invito lanciato dal suo presidente, Riccardo Cotarella: «Quella che stiamo vivendo è la più grande emergenza sanitaria mondiale. Migliaia di medici, infermieri e personale sanitario ogni giorno sono chiamati a combattere contro un nemico invisibile, il Coronavirus, che sta facendo migliaia di ...