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Hostaria, edizione dei record: più 21% di presenze

Si è chiusa con più di 38mila presenze la quinta edizione di Hostaria, il festival del vino che dall’11 al 13 ottobre ha incantato vie e piazze del centro storico di Verona, tra decine di cantine, buon cibo e appuntamenti culturali in una meravigliosa cornice d’arte e storia. Un festival in continua crescita che si afferma tra le manifestazioni più importanti in Italia che celebrano il vino e i sapori d’eccellenza: -         Incremento del 21% sui biglietti venduti rispetto ...

Ettore Nicoletto lascia Santa Margherita Gruppo Vinicolo

Santa Margherita Gruppo Vinicolo rende noto che, con l’approvazione del bilancio d’esercizio 2019, Ettore Nicoletto – attuale Group CEO – lascerà il Gruppo Vinicolo. Fino ad allora rimarrà in carica con gli stessi poteri esercitati fino ad oggi. Nicoletto, assieme alla famiglia Marzotto, ha trasformato ed internazionalizzato il Gruppo – fino ai record degli ultimi bilanci - e ha seguito la nascita, ed il successo, di Santa Margherita USA, un'operazione coraggiosa che vale più ...

Buglioni: s’avvia al termine la prima vendemmia bio in Valpolicella

Per la cantina Buglioni, volge ormai al termine la prima vendemmia che potrà fregiarsi ufficialmente della certificazione biologica. I vini annata 2019, infatti, riporteranno in etichetta il bollino bio. Una sfida importante per la denominazione e la dimensione dell’azienda Buglioni. “Una scelta per noi doverosa – spiega Mariano Buglioni alla guida dell’azienda - Il nostro obiettivo è esaltare la “Valpolicella in Purezza”, un concetto che passa anche per il rispetto ...

Cantina Terlano, Cà del Bosco, Tenuta Masseto, Costaripa e Contini Attilio: ecco il meglio del meglio per “La Guida Oro-Veronelli”

Nel corso degli anni il "Terlaner I Primo Grande Cuvée" ha incantato i palati più esigenti di degustatori e critici di fama nazionale ed internazionale, i quali ne hanno premiato nuovamente l’eccellenza: una giuria di esperti della “Guida Oro – I Vini di Veronelli” infatti ha recentemente conferito all’esclusiva Cuvée premium di Cantina Terlano il titolo di “Miglior vino bianco d’Italia”, per la seconda volta di fila. Oltre al Terlaner I Grande Cuvée 2016, tra i vincitori ...

Splendido pubblico per i bellissimi motori d’epoca sul lago di Garda a Peschiera.

Si è svolta in una grande cornice di pubblico che ha affollato la zona del porto di Peschiera del Garda in provincia di Verona la tradizionale rievocazione storica di imbarcazioni Racers “6° Memorial Ermes Prospero - Alessandro Nosè”, a cura di Motonautica Parmense in collaborazione con il Comune di Peschiera. Una esibizione internazionale e nazionale di motoscafi d’epoca entrobordo e fuoribordo. La motonautica è sicuramente “canto” di motori, scafi variopinti dalle forme ...

Dazi al 18 ottobre? nell’attesa gli USA fanno incetta dei nostri formaggi. Acquisti: più 80%

Se dal prossimo 18 ottobre entreranno effettivamente in vigore i dazi imposti dagli Stati Uniti nei confronti dell’Unione europea, con particolare riferimento ai formaggi made in Italy (esclusa la Mozzarella di Bufala Campana Dop, che non compare nelle liste), è comunque da alcuni mesi che si temono le nuove imposizioni tariffarie da parte di Washington. Ed è forse per questo che lo scorso agosto le esportazioni di formaggi italiani hanno registrato una sensibile impennata verso gli ...

Apre la locanda Le Tre Rane di Ruffino a Poggio Casciano. La conduzione gastronomica affidata al cuoco fiorentino Stefano Frassineti

Conto alla rovescia per l'apertura della locanda toscana “Le Tre Rane – Ruffino” all’interno dell’agriturismo Tenute Ruffino a Poggio Casciano, nel comune di Bagno a Ripoli, prevista per giovedì 10 ottobre, . La conduzione gastronomica de Le Tre Rane è affidata alle mani (e al cuore) di Stefano Frassineti. Nato nelle terre del Chianti, cuoco di vocazione da quasi trent’anni, creativo e istrionico, Stefano crede in una cucina che dalla tradizione sappia evolversi in identità: ...

Ronco Calino, il primo Bio è il Franciacorta Satèn DOCG

Doppia novità in casa Ronco Calino. La "piccola di Franciacorta", un'oasi nascosta in uno degli angoli più suggestivi del territorio bresciano, inizia in questi giorni la distribuzione del primo Franciacorta biologico e rinnova l'immagine della bottiglia. «Sentivamo l'esigenza di dare coerenza tra la personalità dei nostri Franciacorta - fini, eleganti, leggiadri - e la loro presentazione. Così, dopo aver ripensato gli ambienti dedicati all'accoglienza enoturistica, ...

Trentino, Alfio Ghezzi alla Caffetteria del Mart di Rovereto, Peter Brunel riparte da Arco

Cucina, arte, design, tre parole che caratterizzano il made in Italy. Il presidente Vittorio Sgarbi lo aveva detto: “Vorrei uno chef stellato per il ristorante del Mart”. Ed è stato accontentato, perché la Caffetteria del Museo a Rovereto sarà gestita da Alfio Ghezzi, che degli chef trentini in attività è il più stellato. Per quasi un decennio al comando della Locanda Margon, già allievo di Gualtiero Marchesi, Alfio Ghezzi è già stato insignito di due stelle Michelin, la prima ...

Vendemmia 2019: per la Barbera d’Asti DOCG un’ annata di alta qualità. Produzione in calo

Uve sane e mature quelle raccolte durante la vendemmia, che lasciano intravedere un grande potenziale evolutivo per la Barbera d’Asti Docg 2019.  A fronte di una sostanziale riduzione della produzione (-15% circa) l’uva raccolta su tutto il territorio della Denominazione è caratterizzata da invidiabili parametri analitici. Un’estate non particolarmente torrida e siccitosa ha favorito poi la corretta maturazione tecnologica e fenologica, a tutto beneficio del corpo e del profilo ...