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Consorzio Vini Doc Sicilia: imbottigliato raggiunge quota 50 milioni di bottiglie

I 50 milioni di bottiglie prodotte da gennaio a luglio 2018 segnano un aumento del 154% rispetto allo stesso periodo del 2017, e il trend di crescita costante premia in modo trasversale le diverse varietà dei vini della Doc Sicilia. "Il traguardo di bottiglie prodotte finora è il frutto dell'azione intrapresa su più versanti dal Consorzio di tutela vini Doc Sicilia" dice il presidente Antonio Rallo. "Siamo impegnati fin dalla nostra nascita per garantire la qualità dei vini Doc Sicilia. ...

Per 6.5 milioni il Salumificio Bombieri rileva l’ex Stella 81

Passaggio di mano per l'ex Salumificio Stella 81 spa: nello studio del curatore fallimentare Luca Andretto, a Verona, si è tenuta la vendita all'asta dell'impianto scaligero attivo nella lavorazione carni e nella produzione di salumi con sede legale a Isola delle Scala (Vr). La base d’asta era stata fissata a 2,6 milioni di euro e il Salumificio Bombieri si è aggiudicato per 6,5 milioni di euro i siti produttivi di Isola della Scala e Concamarise nel veronese, i marchi registrati tra cui ...

I produttori del Consorzio Pantelleria Doc donano l’uva passa a De Bartoli: quello del 2018 sarà il “Passito della Solidarietà”.

Pantelleria risponde con un gesto di solidarietà in favore delle cantine fondate da Marco De Bartoli, che nei giorni scorsi avevano subìto il furto di 6 quintali di uva passa. Un atto ignobile che aveva sottratto alla De Bartoli, oggi guidata dai figli di Marco, i frutti di un anno di duro lavoro; un grave danno economico ed una terribile ferita morale, che li ha costretti a rinunciare alla produzione del loro prestigioso passito Bukkuram, che prende il nome dall'omonima contrada. Ed invece ...

Parte la vendemmia delle uve Vernaccia di San Gimignano. Buona la quantità e la qualità il pericolo viene dagli ungulati

La vendemmia 2018 per la Vernaccia di San Gimignano si preannuncia nella 'norma' dopo le bizzarie del 2017: la raccolta inizierà nella seconda decade di settembre, la quantità di uve è nella media se non si considera lo scorso anno, rispetto al quale si prevede un +25%. Ma l'eccezione fu quella, che a San Gimignano fece segnare un -26,8% di produzione di Vernaccia a causa della siccità, quest'anno scongiurata dalle frequenti piogge: nei primi sette mesi del 2018 sono caduti a San Gimignano ...

Josko Gravner ha iniziato l’innesto nel vigneto che sta preparando dal 2000. Con un coltello realizzato per lui dal fabbro coltellinaio Michele Massaro

Il vigneto di Dedno che Josko Gravner sta preparando da 18 anni è pronto ora per essere innestato. Le 5.500 viti piantate nel 2017 si sono adattate al terreno e le radici sono sufficientemente sviluppate, mentre con le 3.500 piante messe a dimora quest'anno si procederà l'anno prossimo. Per gli innesti, cominciati nel mese di agosto, il viticoltore di Oslavia sta utilizzando un coltello speciale, realizzato per lui dal fabbro coltellinaio Michele Massaro. Un coltello che sta prendendo forma ...

37.mo Premio Masi. Ecco i vincitori: Ferdinando Camon, Christian Greco, Carlo Nordio, Gerard Basset e il Nunzio Apostolico in Siria, cardinale Mario Zenari

Svelati oggi da parte della presidente della Fondazione Masi, Isabella Bossi Fedrigotti, i cinque vincitori della 37^ edizione del Premio Masi. I tre riconoscimenti del Premio Civiltà Veneta sono stati assegnati al padovano Ferdinando Camon, «singolare esempio di scrittore provinciale ed europeo insieme» come sottolinea la giuria del premio; al direttore del Museo Egizio di Torino Christian Greco, vicentino, «egittologo e archeologo di fama internazionale», e al magistrato trevigiano Carlo ...

Regione per regione: ecco come sarà la vendemmia 2018 per ISMEA e Unione Italiana Vini. Più 15% sul 2017, ma non tutti recupereranno le perdite 2017

ISMEA e UIV hanno annunciato le loro previsioni per la vendemmia 2018. Le elaborazioni effettuate tra la fine di agosto e i primissimi giorni di settembre stimano la produzione nazionale di vino 2018 a 49 milioni di ettolitri, con un recupero del 15% rispetto ai 42,5 milioni indicati per il 2017 dall’Agea, sulla base delle dichiarazioni di produzione. La stima, come sempre, è la media di una forbice che si ritiene attendibile possa variare tra un minimo di 48 milioni e un massimo di 50 ...

La “bomba d’acqua” non ha compromesso le uve della Valpolicella. Si vendemmia regolarmente dalla prossima settimana

In seguito alle abbondanti piogge che si sono concentrate in poche ore nella giornata di sabato 1 settembre e alla luce di una prima ricognizione da parte dei tecnici del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, confidiamo di poter consuntivare danni circoscritti che non compromettono le sorti qualitative e quantitative della vendemmia in Valpolicella, al via la settimana prossima. Come Consorzio, ci riserviamo di comunicare ufficialmente l’esito in seguito agli accertamenti previsti domani da ...

Export vini bianchi: l’Italia supera la Francia con 1,287 miliardi di export, più 26% in valore

È ormai la tipologia di vino più consumata in Italia e nel Regno Unito (e presto anche negli Usa), la più presente sulle tavole dei ristoranti del Belpaese, quella più avvantaggiata - assieme agli sparkling - dal cambiamento climatico e all’approccio femminile alla bevanda. Ma soprattutto è una leva fondamentale per l’export del prodotto enologico made in Italy. Il vino bianco fermo italiano, con un valore di 1,287 miliardi di euro l’anno, è infatti il più venduto al mondo e fa ...

Verdicchio dei Castelli Jesi: 18 milioni di bottiglie, il 50% di export, il top dei premi, ma i prezzi sono ancora troppo bassi

“In dieci anni è stata contingentata la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi, triplicata la superficie media di ettari vitati per azienda, rinnovato oltre 1/4 del vigneto e l’imbottigliamento fuori zona è calato del 75%. Oltre a ciò, nel periodo le aziende aderenti ai nostri progetti di promozione sono aumentate del 165% e l’export è cresciuto di quasi il 50%. Queste scelte stanno pagando sul piano dell’affermazione qualitativa del prodotto, ma non si è ancora chiuso il ...